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にっきせんべい しのわ
肉桂は享保の頃（１８世紀初頃） 中国より日本に伝えらた香りです。
この肉桂を堅めの麩焼き煎餅の 生地に入れて焼き上げました。
日本茶はもちろん紅茶・コーヒーにも よく合うものとしてお楽しみいただけます。
